Удивляет, насколько были популярны кулинарные выставки, что проводились даже международные! Настольная медаль является своеобразным произведением искусства — необычной ромбовидной формы (кстати, в английской геральдике щиты женских гербов — в виде ромба), которая удачно скомпонована с короной и лентой.
 |
 |
 |
||
 |
Мария Жозефа Саксонская (1867–1944)
На аверсе медали изображена покровитель выставки эрцгерцогиня Мария Жозефина. Она была дочерью саксонского короля Георга и португальской инфанты Марии Анны. В 19 лет она вышла замуж за эрцгерцога Отто и стала матерью будущего императора и короля Карла. Очень набожная женщина, она терпелва издевки мужа над своей религиозностью. Именно она воспитала детей, так как супруг постоянно пребывал «где-то вдалеке» (в 36 лет умер от сифилиса). Во время Первой мировой войны Мария Жозефина создала в своем поместье в Аугартене полевой госпиталь и лично заботилась о раненых. В 1919 г. она вместе с сыном и его супругой императрицей и королевой Зитой отправилась в изгнание. Похоронена в семейном склепе в монастыре капуцинов в Вене.